小矢部産里芋焼酎「かんだ・かんだ」新発売　８月３日 | となみ衛星通信テレビ株式会社

北蟹谷地区でとれた「縄文さといも」と米を使った焼酎「かんだ・かんだ」がリニューアルし、道の駅メルヘンおやべで販売されている。

普段廃棄される里芋の親芋と「てんこもり」を使い、クセがなく、さっぱりとした味わいに仕上がっている。

ラベルには、北蟹谷地区に伝わる「盤持ち石大会」をイメージした、蟹が里芋を持ち上げるデザインが描かれている。

「かんだ・かんだ」は、ファーム義浦と道の駅メルヘンおやべが企画し、小矢部市と商工会が協力して商品化し２０１９年に販売していたが、依頼していた酒造メーカーが廃業したことを機に、リニューアルを決意した。

リニューアルした焼酎は、米や仕込み水を変えて、より飲みやすく、「まるごと小矢部」を感じられるように改良した。

「かんだ・かんだ」は、道の駅メルヘンおやべのおみやげコーナーで販売されている。

今後は、小矢部市のふるさと納税の返礼品として登録するほか、市内の飲食店でも楽しめるようにする。