【南砺市】地域に安心と信頼を届けたい！『なんとのね』

2025.05.25

みなさんはお店で売られている野菜に、下の写真のようなマークがついているのをみたことがありますか？
なんのマークだろうと気になって調べたところ、
南砺市内で農薬や化学肥料を使わずに農作物を育てる農家さんの集まり『なんとのね』マークでした。

では、なんとのねの農家さんはどんな思いで農作物を作っていらっしゃるんだろう…？ということで
今回は『なんとのね』の農家さんにお話を伺いました。

日鷲農場　山﨑佑二郎さん

『なんとのね』は持続可能な農業を目指す仲間たちで、2020年に立ち上げました。
「自分たちが育てた農産物を、もっとたくさんの人に届けたい！」という思いから始まりました。

私たちの農産物だとすぐわかるように、オリジナルのロゴも作りました。
このロゴには、私たちの思いが四方八方に広がっていくように、という思いが込められています。

農業を始めるきっかけになったのは、ドキュメンタリー映画『いのちの食べ方』でした。
広い麦畑に飛行機が除草剤をまいているシーンや、物のように扱われる家畜たちの姿を見て、
「資本主義が生んだ大量生産・大量消費の世界は、本当に人を幸せにしているんだろうか？」と、
強く疑問を感じました。

それから、自然栽培や有機栽培の野菜を選ぶようになり、
そこで出会った野菜のおいしさに感動して、その感動が今の私につながっています。

『なんとのね』には8軒の農家が所属しています。
どの農家も化学肥料を使わず、土の力を活かす栽培をしています。
日鷲農場では株式会社ツチカラの南砺市産植物性堆肥を使用し、豊かな土壌で約20種類の野菜を栽培しています。
どの野菜も野菜本来の味がして、とても美味しいですよ。

杉苗屋源四郎農場　河合朱希代さん

私は母として、子どもにはなるべく身体に優しいものを食べさせたい、という想いから農業を始めました。

杉苗屋源四郎農場では三社柿や夏野菜・芋類の栽培、干し柿や干し芋など加工品の生産を行っています。
野菜は無農薬無肥料で栽培し、柿の木は木に負担のかからない有機自然農薬の木酢液を使用して育てています。
干し柿や干し芋などの加工品も、材料も含めてこだわって生産しています。
中でも『干し柿とりゅふ』は、私が就農研修でお世話になった方のアイデアから発想を得た商品で、
南砺の逸品にも認定されています。

杉苗屋源四郎農場では定期的に農業体験も行っています。
子どもたちが農業体験を通じ、
食の原点・命の原点を知ることで自分自身も大切にできるようになってほしいです。
興味のある方はInstagramのDMからご連絡ください。

世の中には、子どもが小さいからと自分の夢を諦めているママが多いと思います。
私は農家を始めて、妊娠・出産をしながら続けています。
ママでも農家はできるよ！
子育てをしていても自分のやりたいことを諦めないでほしい、と強く思っています。

スタッフもみんなママです

お福わけ農園　八田慎一郎さん

私は5年前まで料理人の仕事をしていました。
多くの方とのご縁がある中で、
同じ食に関わる『農業』という仕事で「食を通じて多くの方に健康になってもらいたい」と思い就農を決めました。
そして、南砺市で化学肥料や除草剤を使用しない「自然栽培」でお米を育てる
神田さんのもとで研修を行い、昨年の4月に独立しました。

現在、私は妻とともに『お福わけ農園』を運営しています。
農園の名前は浄土真宗の教えである『利他の心』を農業でも実践したいという想いで決めました。
私たちが受け取った幸せや恵みを、皆さんと分かち合いたいという想いが詰まっています。

お福わけ農園では現在、約1.8hの田圃でお米を育てています。
自然栽培は慣行栽培よりも手間がかかることがたくさんありますが、
作物が順調に育ったり、お客さんから「美味しかったよ！」という声が届くと、とても嬉しくやりがいを感じます。
何よりも日々の農作業がとても楽しいです。

現在、ファストフードやコンビニなどで食事をされる方が増えていると思いますが、
健康には食がとても大切です。
この自然豊かな日本には、安全な米・野菜を作っている農家がたくさんあります。
ぜひ、健康を考えた食べ物を摂っていただきたいと思います。
食事の時間が少しでも豊かでほっとできるひとときになればと願っています。